Ε Γ Κ Υ Κ Λ Ο Π Α Ι Δ Ι Κ Α...
Σαμπούκος: Το καλύτερο όπλο κατά της καταρροής.
Ιδανικός για βήχα και πονόλαιμο.....
Όταν κοροϊδεύαμε κάποιο κορίτσι φωνάζοντας το Αφροξυλάνθη, σίγουρα δεν ξέραμε ότι αναφερόμασταν στον σαμπούκο ή κουφοξυλιά (σας θυμίζει κάτι από Harry Potter;). Ο σαμπούκος ανήκει στη λίστα των πολυτιμότερων βοτάνων, γιατί οι ιδιότητες του είναι πολλές, με εφαρμογές χειμώνα καλοκαίρι. Χρησιμοποιούνται όλα τα μέρη του φυτού, καθένα για διαφορετικό λόγο. Τα άνθη του περιέχουν φλαβονοειδή, τανίνες και αιθέριο έλαιο. Είναι το καλύτερο όπλο κατά της καταρροής (γρίπη, κρυολόγημα) και κατά κάθε καταρροϊκής φλεγμονής του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος. Έχουν όμως και δράση εφιδρωτική (όταν ξεραθούν). Οι καρποί του περιέχουν κυρίως βιταμίνη C, φυτικά οξέα και χρωστικές ουσίες. Γι' αυτό παλαιότερα το χρησιμοποιούσαν για τη βαφή υφασμάτων και νημάτων. Η κύρια δράση τους είναι υπακτική, διουρητική και εφιδρωτική. Είναι χρήσιμοι και στους ρευματισμούς. Τα φύλλα του είναι ό,τι πρέπει για μώλωπες, διαστρέμματα, τραύματα αλλά και χιονίστρες, αφού η εξωτερική χρήση τους ενδείκνυται ως μαλακτικό και επουλωτικό του δέρματος, ενώ σε αφέψημα λειτουργεί ως καθαρτικό και αποχρεμπτικό, έχοντας παράλληλα διουρητική και εφιδρωτική δράση.