Π Ε Ρ Ι Δ Ι Α Τ Ρ Ο Φ Η Σ ...
ΜΗΛΟΞΥΔΟ & ΜΕΛΙ
Δείτε τι κερδίζετε από αυτόν το μοναδικό συνδυασμό:
Δείτε τι κερδίζετε από αυτόν το μοναδικό συνδυασμό:
- Καλύτερη υγεία και μείωση του πόνου στις αρθρώσεις (χρήσιμο για την αρθρίτιδα)
- Εξουδετέρωση των οξέων στο στομάχι και η μείωση της καούρας
- Θα έχετε την καλύτερη υγεία του πεπτικού συστήματος, αφού είναι επίσης αποτελεσματικό κατά της δυσκοιλιότητας
- Μειώνει τις ποσότητες χοληστερόλης και την αρτηριακή πίεση
- Απώλεια βάρους
- Ανακουφίζει από τον πονόλαιμο
- Αυξάνει την ενέργεια
- Νεανική εμφάνιση και καλύτερη υγεία του δέρματος
- Εξαλείφει την κακή αναπνοή
- Μειώνει τη φλεγμονή
- Ανακατέψτε μαζί:
- 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
1 κουταλάκι του γλυκού μηλόξυδο (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 1 κουταλιά της σούπας αν αντέχετε τη γεύση)
1 φλιτζάνι νερό
Πότε θα πρέπει να το πιείτε
Θα πρέπει να το πιείτε το πρωί, με άδειο στομάχι. Καταναλώστε αυτό το ποτό καθημερινά τουλάχιστον 20-30 λεπτά πριν από το πρωινό σας. Μπορείτε να το πιείτε και δύο ή τρεις φορές σε μια μέρα.
ΠΡΟΣΟΧΗ
Θα πρέπει να γνωρίζετε ότι η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων μηλόξυδο θα μπορούσε να οδηγήσει σε μειωμένα επίπεδα καλίου και μειωμένη οστική πυκνότητα.
Το ξύδι μπορεί να αλληλεπιδράσει με διουρητικά, καθαρτικά και φάρμακα για τον διαβήτη και τις καρδιακές παθήσεις, πράγμα που σημαίνει ότι θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας αν σκοπεύετε να το χρησιμοποιείτε κάθε μέρα.
Κεχρί
Ιδανικό για το γαστρεντερικό
Ανά 100 g ωμό, Θερμίδες (Kcal) 364, Πρωτεΐνες (g) 11,1, Υδατάνθρακες (g) 70,9, Λιπαρά (g) 4,0, Φυτικές ίνες (g) 14,8
Κουσκούσι
Το λατρεύουν τα παιδιά
Ανά 100 g ωμό, Θερμίδες (Kcal) 376, Πρωτεΐνες (g) 12,8, Υδατάνθρακες (g) 77,4, Λιπαρά (g) 0,6
Λιναρόσποροι
Θρεπτικότατοι!
Ανά κουταλάκι 5 g, Θερμίδες (Kcal) 20, Πρωτεΐνες (g) 0,8, Υδατάνθρακες (g) 0,5, Λιπαρά (g) 1,6, Φυτικές ίνες (g) 1,5
Περέκ
Ποντιακές, μοναδικές πίτες
Ανά 100 g, Θερμίδες (Kcal) 273, Πρωτεΐνες (g) 8,5, Υδατάνθρακες (g) 56,5, Λιπαρά (g) 1,4
Τσάι του βουνού
Βάλσαμο για το κρυολόγημα
Με 1 κουταλάκι μέλι και χυμό λεμονιού, Θερμίδες (Kcal) 21, Υδατάνθρακες (g) 5,8
Τραχανάς
Η καλύτερη σουπίτσα!
Ανά 100 g ωμός, ξινός, Θερμίδες (Kcal) 371, Πρωτεΐνες (g) 12,7, Υδατάνθρακες (g) 72,3, Λιπαρά (g) 3,5
Ιδανικό για το γαστρεντερικό
Ανά 100 g ωμό, Θερμίδες (Kcal) 364, Πρωτεΐνες (g) 11,1, Υδατάνθρακες (g) 70,9, Λιπαρά (g) 4,0, Φυτικές ίνες (g) 14,8
Κουσκούσι
Το λατρεύουν τα παιδιά
Ανά 100 g ωμό, Θερμίδες (Kcal) 376, Πρωτεΐνες (g) 12,8, Υδατάνθρακες (g) 77,4, Λιπαρά (g) 0,6
Λιναρόσποροι
Θρεπτικότατοι!
Ανά κουταλάκι 5 g, Θερμίδες (Kcal) 20, Πρωτεΐνες (g) 0,8, Υδατάνθρακες (g) 0,5, Λιπαρά (g) 1,6, Φυτικές ίνες (g) 1,5
Περέκ
Ποντιακές, μοναδικές πίτες
Ανά 100 g, Θερμίδες (Kcal) 273, Πρωτεΐνες (g) 8,5, Υδατάνθρακες (g) 56,5, Λιπαρά (g) 1,4
Τσάι του βουνού
Βάλσαμο για το κρυολόγημα
Με 1 κουταλάκι μέλι και χυμό λεμονιού, Θερμίδες (Kcal) 21, Υδατάνθρακες (g) 5,8
Τραχανάς
Η καλύτερη σουπίτσα!
Ανά 100 g ωμός, ξινός, Θερμίδες (Kcal) 371, Πρωτεΐνες (g) 12,7, Υδατάνθρακες (g) 72,3, Λιπαρά (g) 3,5
ΝΙΦΑΔΕΣ ΒΡΩΜΗΣ
Οι νιφάδες βρώμης είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό δημητριακό και μία από τις καλύτερες επιλογές για το πρωινό μας αλλά και στην μαγειρική γενικά.Παρέχει στον οργανισμό μας πολύτιμα στοιχεία, όπως, αντιοξειδωτικά, πρωτεΐνες και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, προσφέροντας έτσι τεράστια οφέλη στην υγεία της καρδιάς, των αγγείων, του πεπτικού συστήματος, του ανοσοποιητικού, ενώ ταυτόχρονα αποτελεί και έναν πρώτης τάξεως σύμμαχο για τη διαχείριση του σωματικού βάρους.
Ας δούμε αναλυτικά όμως τις ευεργετικές ιδιότητες που προσφέρει η βρώμη στη διατροφή μας.
Οι διαλυτές φυτικές ίνες μπορούν να συμβάλλουν στη ρύθμιση της χοληστερόλης, στην ικανοποιητική διαχείριση των επιπέδων σακχάρου στον οργανισμό, καθώς και στην ενίσχυση του αισθήματος κορεσμού, συμβάλλοντας με αυτόν τον τρόπο στον έλεγχο του σωματικού βάρους.
Οι αδιάλυτες φυτικές ίνες αντίστοιχα, βοηθούν στην καλή λειτουργία και υγεία του πεπτικού συστήματος.
Τα αντιοξειδωτικά όπως γνωρίζουμε όλοι εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες, μετατρέποντας τες σε νερό ή άλλες μη επιβλαβείς ουσίες και ενισχύουν την καλή λειτουργία του οργανισμού μας.
Τέλος, οι πρωτεΐνες και οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β που περιέχονται στη βρώμη είναι απαραίτητες μεταξύ άλλων, για την προστασία του ανοσοποιητικού, το σχηματισμό των ιστών του οργανισμού, την παραγωγή ενέργειας και τον μεταβολισμό των υδατανθράκων.
Οι νιφάδες βρώμης είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό δημητριακό και μία από τις καλύτερες επιλογές για το πρωινό μας αλλά και στην μαγειρική γενικά.Παρέχει στον οργανισμό μας πολύτιμα στοιχεία, όπως, αντιοξειδωτικά, πρωτεΐνες και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, προσφέροντας έτσι τεράστια οφέλη στην υγεία της καρδιάς, των αγγείων, του πεπτικού συστήματος, του ανοσοποιητικού, ενώ ταυτόχρονα αποτελεί και έναν πρώτης τάξεως σύμμαχο για τη διαχείριση του σωματικού βάρους.
Ας δούμε αναλυτικά όμως τις ευεργετικές ιδιότητες που προσφέρει η βρώμη στη διατροφή μας.
Οι διαλυτές φυτικές ίνες μπορούν να συμβάλλουν στη ρύθμιση της χοληστερόλης, στην ικανοποιητική διαχείριση των επιπέδων σακχάρου στον οργανισμό, καθώς και στην ενίσχυση του αισθήματος κορεσμού, συμβάλλοντας με αυτόν τον τρόπο στον έλεγχο του σωματικού βάρους.
Οι αδιάλυτες φυτικές ίνες αντίστοιχα, βοηθούν στην καλή λειτουργία και υγεία του πεπτικού συστήματος.
Τα αντιοξειδωτικά όπως γνωρίζουμε όλοι εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες, μετατρέποντας τες σε νερό ή άλλες μη επιβλαβείς ουσίες και ενισχύουν την καλή λειτουργία του οργανισμού μας.
Τέλος, οι πρωτεΐνες και οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β που περιέχονται στη βρώμη είναι απαραίτητες μεταξύ άλλων, για την προστασία του ανοσοποιητικού, το σχηματισμό των ιστών του οργανισμού, την παραγωγή ενέργειας και τον μεταβολισμό των υδατανθράκων.
Τα ΧΑΡΟΥΠΙΑ είναι μια απίστευτα πλούσια πηγή τροφής, και είναι ίσως το ιδανικό «τρόφιμο επιβίωσης»,και μπορεί να καταναλωθεί χωρίς προετοιμασίες.
Το χαρούπι είναι ιδιαίτερα ωφέλιμο για την υγεία μας, γιατί περιέχει ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο, φώσφορο, κάλιο, πυρίτιο, καθώς και βιταμίνες Α, Β1, Β2, D. Τα χαρούπια περιέχουν περίπου 4% πρωτεΐνη και 76% υδατάνθρακες.
Είναι πλούσια σε ασβέστιο, μια και περιέχουν 350 mg ανά 100 gr. Συγκριτικά, το γάλα, περιέχει μόνο 120 έως 130 mg ασβεστίου ανά 100 gr, κι αυτά όχι καλά αφομοιώσιμα στην περίπτωση του παστεριωμένου αγελαδινού γάλακτος.
Επιπλέον, τα χαρούπια δεν περιέχουν οξαλικό οξύ, όπως η σοκολάτα, το οποίο τείνει να μειώνει την ικανότητα του σώματος να αφομοιώσει το ασβέστιο. Αν και είναι πολύ γλυκά, περιέχουν 60% λιγότερες θερμίδες από τη σοκολάτα.
Επειδή είναι πλούσιο σε περιεκτικότητα ινών, βοηθάει στη σωστή λειτουργία του εντέρου μας, και καταπραΰνει το στομάχι Έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες, χάρη στη μεγάλη περιεκτικότητά του σε φυτικές ίνες, πολυφαινόλες και τανίνες και αντικαρκινική δράση.
χρησιμοποιείται για την πρόληψη και τη θεραπεία της δυσεντερίας στους ανθρώπους. Στην περίπτωση που κάνουμε δίαιτα, είναι ιδανικό αφού περιέχει ελάχιστα λιπαρά.
Το χαρούπι δεν περιέχει καθόλου γλουτένη, δηλαδή μπορεί να καταναλωθεί απ’ όσους πάσχουν από μία κοιλιακή ασθένεια που λέγεται κοιλιοκάκη, ποσοστό που υπολογίζεται στο 12% του γενικού πληθυσμού.
Το χαρούπι είναι ένα υγιές υποκατάστατο του κακάο, φυσικά γλυκό και χωρίς καφεΐνη. Αν και πλούσιο σε σάκχαρα έχει πολύ λίγες θερμίδες και λιπαρά. Μπορεί να υποκαταστήσει το τσάι ή τον καφέ, με απόλυτα υγιεινό τρόπο, για όσους κάνουν ομοιοπαθητική ή αποφασίζουν να κόψουν την καφεΐνη.
Συμβάλλει στη θεραπεία του άσθματος και απαλύνει το βήχα και το κρυολόγημα και γι’ αυτό χρησιμοποιείται ως βάση για πάρα πολλά σιρόπια και φαρμακευτικά σκευάσματα. Σύμφωνα με τους παλαιότερους το χαρούπι βοηθά στην αύξηση της λίμπιντο και του αριθμού των σπερματοζωαρίων.
ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟΣ.... Επιστημονικές έρευνες απέδειξαν ότι η κατανάλωσή του ωφελεί την καρδιά, καταπολεμά το διαβήτη, προστατεύει από τον καρκίνο και τις φλεγμονές, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, και βοηθά τις γυναίκες στην εμμηνόπαυση. η κατανάλωση του συνδέεται άμεσα με τη μείωση της ολικής χοληστερόλης, συμπεριλαμβανομένης και της LDL (κακής) χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων.
Μια από τις τροφές που είναι πλούσια σε ωμέγα 3 λιπαρά οξέα είναι ο λιναρόσπορος, ο οποίος παρέχει ασπίδα προστασίας στους πάσχοντες από φλεγμονώδεις διαταραχές, συμπεριλαμβανομένης της ρευματοειδούς αρθρίτιδας, πάθηση η οποία προκαλεί μεγάλο πόνο.
Ταυτόχρονα ομορφαίνει τις γυναίκες, χαρίζοντάς τους πλούσια κόμη, λαμπερό δέρμα και γερά νύχια.
Μια από τις τροφές που είναι πλούσια σε ωμέγα 3 λιπαρά οξέα είναι ο λιναρόσπορος, ο οποίος παρέχει ασπίδα προστασίας στους πάσχοντες από φλεγμονώδεις διαταραχές, συμπεριλαμβανομένης της ρευματοειδούς αρθρίτιδας, πάθηση η οποία προκαλεί μεγάλο πόνο.
Ταυτόχρονα ομορφαίνει τις γυναίκες, χαρίζοντάς τους πλούσια κόμη, λαμπερό δέρμα και γερά νύχια.